En estos dias, estas especialidades de pasta de la mas alta calidad son extendidas y producidas. Leer más...
En éstos días, éstas especialidades de pasta de la mas
alta calidad son extendidas y producidas "como si fueran hechas a mano", como
si regresáramos a la época de nuestras abuelas.
Nosotros solamente usamos ingredientes especialmente
buenos: para la semolina de trigo duro, elegimos solamente las mejores cosechas
de las mejores regiones productoras cada año, solamente trigo duro de la más
alta calidad que ha madurado completamente en los soleados campos se usa en
nuestros productos. Es mas, usamos agua pura y exclusivamente huevos
alemanes Clase A que son abiertos diariamente.
Nosotros procesamos la masa de la pasta usando un procedimiento
tradicional, gracias al cual la masa es
extendida tan finamente como si usaremos un rodillo de cocina. Solamente esto
asegura la única calidad gourmet con la típica textura Tress al-dente y la
superficie esponjosa de la pasta.
Un verdadero placer para todos los sentidos cuando la deliciosa pasta es combinada con salsas frescas aromáticas. Disfrute las especialidades de la Cocina de la Abuela tan buenas como la clásica cocina de Swabian y nuestras nuevas recetas Mediterráneas.
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