|
|
|
Ingredientes para 4 personas: 500 gr. de tallarines 500 gr. de brécol 300 gr. de champiñones 5 tomates maduros 200 gr. de jamón cocido en una loncha mantequilla para el molde 4 huevos ¼ l de leche sal y pimienta negra albahaca 250 gr. de mozarella Preparación: Lavar el brécol y cocerlo durante 5 minutos a fuego lento. Los champiñones y los tomates se lavan y se cortan en trocitos pequeños. La loncha de jamón se corta en dados. En un molde untado de mantequilla, poner la pasta que estará cocida y escurrida previamente, con toda la verdura y el jamón. Batir los huevos con la leche, la sal, la pimienta y la albahaca picada. Todos esto agregarlo al molde. Ponerlo en el horno a 200 º durante 30 minutos. Cortar la mozarella en lonchas, poner por encima y meter al horno otros 10 minutos. ¡Que aproveche! |
|
| < Anterior | Siguiente > |
|---|
