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Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Unterdessen Frischkäse, Rahm und Parmesan cremig schlagen. Salzen und pfeffern. Nudeln absieben und mit der Butter in eine warme Schüssel geben. Rasch durchmischen, Käsesauce und Schinken beifügen, nochmals gründlich vermengen und servieren.
Guten Appetit!
Dieses Rezept eignet sich am besten für Tress Spinat-, Kräuter- oder Bunte Nudeln.